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Olive Oil 4 Food ep. 4: Parliamo di bRhoschetta (2-12-23 a Rho ore 10.30-12.30)

Per chiudere la porzione milanese del primo round dell’Olive Oil 4 Food tour della Jug Band Colline Metallifere (in formazione “duo giurassico”, Jack o’Malley e Mauro Tirannosauro), eccovi il prossimo appuntamento.

Quiz per entomologi e aracnofili (EPOD n° 2531)

Sean Connerie passava in un caldo pomeriggio di novembre dalle parti di Pomonte (GR), ai margini di una delle zone più buie nel territorio del G7, e notava sulla parete di bianco pittata di una delle aziende partecipanti dalla campagna “Olive Oil 4 Food” dei “punti neri con delle piccole ramificazioni“. Incuriosito, si avvicinava, e notava che i punti neri erano in effetti dei ragni, che stavano a godersi l’ultimo tepore prima dei freddi invernali:

Un ingrandimento (dati i telefoni dei poveri usati da Sean Connerie, si arriva dove si può con la qualità dello zoom)

Chiediamo a questo punto a entomologi e aracnofili in ascolto se ci sanno dire il nome scientifico della specie di ragno “eliofilo”. Possono scrivere a micalosapevo@pibinko.org oppure al 3317539228. Possiamo inviare ingrandimenti (che saranno sempre più sfocati) ai tecnici interessati.

Ringraziamo chi nei giorni scorsi ha provato a rispondere al quiz su quale potesse essere la porzione di cielo della “BuioMetria Partecipativa Picture of the Day” (rivedi articolo) ottenuta con due passaggi di elaborazione dell’immagine:

  • Pietro da Bologna, che non è un esperto, ha proposto “Sirio” e “Dragone”
  • Elisa da Monticiano (SI), che è più tecnica, ha suggerito “orsa minore al centro, e a dx cefeo e cassiopea”. … invece erano ragni che prendevano il sole. Comunque a tutti e due andrà un simpatico cadeau da parte della BuioMetria Partecipativa!
Scorrendo il cursore potete trasformare una foto di ragni su una parete in una porzione di cielo del metà-verso fotografata da una zona con forte inquinamento luminoso.

A risentirci al prossimo POD, e forza Immanuel Kant…il cielo più stellato è quello dentro di noi.

Sigla:

4-12-23 Olive Oil 4 Food – episodio 5 – Tatti in the Word (Tatti, GR)

Con questo evento si andrà a chiudere il primo round della campagna “Olive Oil 4 Food”, dopo puntate alla Curva del Grilli, a Monterotondo Marittimo, Milano e Rho. Nella stessa data si presenteranno le prossime attività della Jug Band Colline Metallifere (15-17 dicembre).

Ricordiamo i titoli delle puntate precedenti (anche si in parte di devono ancora svolgere, come nelle migliori sceneggiature di C. Nolan)

  • 26-11 1. Ravi Parti – alla Curva del Grilli (GR)
  • 29-11 2. L’oleteca degli eretici – all’Enoteca degli Eretici di Monterotondo M.mo (GR)
  • 30-11 3. M(‘)appare la Maremma – al Piano Terra, Milano
  • 2-12 4 Parliamo di Brhoschetta – al Centrho, Rho (MI

Per vedere il tutto: https://www.pibinko.org/jugbandcollinemetallifere/?s=%22olive+oil+4+food%22. Da questo link, ogni volta che cliccate, ritrovate tutti gli articoli del blog in ordine cronologico.

Per altre informazioni e booking: micalosapevo@pibinko.org oppure 3317539228

Olive Oil 4 Food – Com’è andato il primo episodio (Ravi Parti)

L’idea di Olive Oil 4 Food (OO4F) è nata ai primi di ottobre, con l’intento di spiegare in modo sinestetico alcune questioni legate alla filiera produttiva dell’olio di oliva, in un’Italia sempre più tardiva.

Per un riassunto dei preparativi vi invitiamo a scorrere le sezioni “Notizie” dei siti www.jugbandcm.it e www.pibinko.org.

Di seguito un diario della giornata di ieri, così come ci è stata narrata da Sean Connerie, che aveva l’incarico supersegreto di seguire Jack O’Malley e Mauro Tirannosauro nei preparativi del “Ravi Parti”.

La campagna è partita molto bene, con adeguata presenza sulle testate locali maremmane:

Per festeggiare l’evento (mai scontato), Mauro Tirannosauro e Jack O’Malley sono andati a Follonica (GR) a comprare del salame, e hanno scoperto che c’era una manifestazione, cui hanno immediatamente aderito, trovandola perfettamente in sintonia con lo spirito di Olive Oil 4 Food:

Jack O’Malley e Mauro Tirannosauro, per caratterizzare meglio la giornata mondiale dell’Olivo hanno pensato di allestire uno spazio allo Svuotacantine di Gollonica (FR) in cui hanno dato prova della loro perizia come trader di incombusti culturali, e hanno spiegato alcune cose sul senso della vita a chi diceva che alcuni articoli potevano comprarli a prezzo minore tramite piattaforme globali online.

Da Follonica al bar-merenderia “Alla Curva” del Grilli (GR) ci sono secondo le mappe ufficiali circa 24 km. Il nostro duo giurassico ne ha percorsi circa 30, con tappe a Bagno di Gavorrano, Potassa (ma il bar era chiuso), Caldana (per presentare l’iniziativa ad alcune persone al Sorpasso), per poi convergere sulla Curva…il porto di mare su terra. Nella foto di testa, vedete Serena che ci spiega la situazione….e poi…

Alcuni avventori si avventano sull’articolo de Il Tirreno
Dopo la lettura, gli avventori si avventurano nel metà-verso della rete pibinko.org per assaggiare l’olio bòno speciale
Dopo il Ravi Parti (o durante) siamo andati a fare una passeggiata nel 2037

C’è stato anche modo di ascoltare Jack O’Malley e Mauro Tirannosauro che si sono esibiti in alcuni classici del Metà-verso, come il Blues dell’evento incerto, IPA Speciale, Sweet Home Talamone, oltre ad alcune cover dei Led Zeppelin, accompagnati alla batteria immaginaria da un altro del quintetto base della Curva con dei bastoncini di cioccolata al posto delle bacchette.

…e con questo, vi aspettiamo mercoledì 29 a Monterotondo Marittimo (GR), per la seconda puntata di Olive Oil 4 Food:

Per altre informazioni e booking: micalosapevo@pibinko.org o whatsapp 3317539228

Sigla:

29-11-23 Olive Oil 4 Food – episodio 2 – L’oleoteca degli eretici (Monterotondo M.mo).

Olive Oil 4 Food: il programma dettagliato del primo round (dal 26-11 al 4-12)

La rete pibinko.org, in collaborazione con chi collabora e la “Io, te, perdi e paga” productions è lieta di presentarvi il programma dettagliato del primo round della campagna “Olive Oil 4 Food”. Trovate una presentazione generale dell’evento in questo articolo, e sotto vari dettagli operativi.

Per altre informazioni e booking: micalosapevo@pibinko.org oppure 3317539228.

Per entrare nel mood della manifestazione, vi invitiamo a visionare questo articolo del 24-10 scorso: https://www.pibinko.org/presentazione-rete-pibinko-org-jug-band-colline-metallifere-v-ottobre-2023/

Domenica 26-11 – Ravi Parti

Partenza da Follonica (GR) ore 15.30 circa, con fermate previste a

  • Bagno di Gavorrano (GR)
  • Potassa (GR)
  • Caldana (GR)
  • Dalle 18 alle 20 – La Curva – Loc. Grilli (GR) – Presentazione della campagna in occasione della quinta giornata mondiale dell’olivo (secondo l’UNESCO). NB: non sono previste degustazioni di olio nòvo (almeno, di quello dell’organizzazione)

Ascolto suggerito:

Lunedì 27-11

Preparativi – possibilità di supplemento di Ravi Parti tra le 7 e le 9 o tra le 18 e le 20.

Martedì 28-11

Come il 27-11

Mercoledì 29-11 -Monterotondo M.mo (GR) – L’oleoteca degli eretici

E’ gradita la prenotazione a
enotecaere2019@gmail.com oppure al 339 126 1401

Dalle 18 circa, appuntamento all’Enoteca degli Eretici di piazza Cheli. Aperitivo, cena e dopo cena con informazioni sul territorio, degustazioni centellinate di olio nòvo, e buona compagnia.

Jack O’Malley dovrà lasciare l’evento non troppo tardi (a nanna per le 23) data la successiva…

Giovedì 30-11 – Milano- M(‘)appare la Maremma

…partenza prima dell’alba per Milano.

  • Tra le 12.45 e le 14.00 – in studio con Disma Pestalozza e Alessandro Diegoli a Poveri ma Belli di Radio Popolare Milano, per raccontare com’è andata il 29 e presentare il resto della campagna. Nell’attesa potete riascoltare la puntata del 30-10 scorso.
  • Dalle 18.30 – reperibilità al Piano Terra di via Confalonieri 3.
  • Dalle 19.30 alle 23.00 – M(‘)appare la Maremma (vedi i dettagli dell’evento in questo articolo). E’ gradita la prenotazione a micalosapevo@pibinko.org oppure whatsapp/telefono al 3317539228.

Venerdì 1-12 – evento privato

Sede e orari in via di definizione. Da privato potrebbe anche diventare pubblico. Abbiamo avuto manifestazione di interesse da parte di un locale che ci sta pensando. Seguiranno informazioni (o scrivete a micalosapevo@pibinko.org oppure 3317539228).

Sabato 2-12 – Rho (MI) – Parliamo di Brhoschetta

Dalle 10.30 alle 12.30, al Centrho, in Piazza S. Vittore. Broh, che fai…non vieni?

Fine pomeriggio: possibile momento di “chill out”. Ipotesi di incrocio a S. Donato Milanese (MI).

Domenica 3-12

Viaggio di trasferimento dalla zona milanese alla zona alto-maremmana. Potrebbe capitare qualche bruschetta lungo la via..ma sarà CISA o A1 variante di valico?

Lunedì 4-12 – Tatti (GR) – Molto campo, pochi campi…molti campi, poco campo

Dalle 18 alle 20 al CircoArte, aperitivo di decompressione per raccontare un po’ com’è andata e dare qualche anteprima dei prossimi eventi, in particolare per il 15-16-17 dicembre. NB: Evento riservato a soci ARCI ecc.

Varie ed eventuali

  • Le degustazioni che si svolgeranno nell’ambito della campagna non sono da intendersi come momenti di assaggio “ufficiale”, “panel” ecc. sono degli spazi conviviali in cui confrontarsi sul tema dell’olio di oliva e dei territori che a questo prodotto sono collegati.
  • Gli eventi prevedono il riconoscimenti di crediti formativi. Contattateci per verificare se questi possono essere assimilati a quelli di cui avete bisogno in ambiti formali, come ordini professionali, studenti, ecc.
  • Qualora ci dovessero essere imprevisti o variazioni, faremo del nostro meglio per darne comunicazione e proporre alternative.
  • Se siete interessati a collaborare alla buona riuscita della manifestazione (e allo sviluppo di altre iniziative simili nel periodo 2024-2030), contattateci: micalosapevo@pibinko.org o 3317539228
  • Se siete arrivati fino in fondo, fatevi un altro giro qui: https://www.pibinko.org/presentazione-rete-pibinko-org-jug-band-colline-metallifere-v-ottobre-2023/

Sigla

Foto di testa: esplosione termonucleare sul Monte Amiata (ovvero: il sorgere del sole visto da Roccastrada, novembre 2023)

Quiz per astronomi e astrofili (BMPPOD n° 346)

La NASA, con la collaborazione della Michigan State University, da anni mantiene un sito in cui ogni giorno pubblica una foto di cose astronomiche. Il sito si chiama “APOD”, che sta per “Astronomy Picture of the Day”. Il Progetto BuioMetria Partecipativa non pretende di avere lo stesso peso divulgativo, ma nel nostro piccolo (e utilizzando anche le fotografie dal 2008 come veicolo di sensibilizzazione, vedi ad es. il concorso Fra il tramonto e l’alba del 2010 -in cui parteciparono oltre 600 persone da 52 paesi- e le collaborazioni con vari fotografi in notturna) ho piacere di segnalarvi la nostra foto del giorno:

L’immagine è chiaramente di bassa qualità e acquisita in una zona con forte diffusione di inquinamento luminoso dal basso, e quindi non può venire dalla bassa Toscana, dove si trova uno dei cieli più bui d’Italia (cfr. video di TG2 Costume e Società del 2010). Inoltre potrebbe essere stata ripresa con un’ottica tipo fish eye (tipica delle fotocamere CCD all-sky) e poi “spalmata” su un piano. Ci rendiamo conto che è una sfida molto difficile, ma sappiamo che là fuori ci sono esperti che non sono da meno.

Se ci potete dire a che regione celeste si riferisce l’immagine, ci farà piacere intervistarvi nell’ambito delle nostre attività di comunicazione e promozione interdisciplinare del cielo notturno. Per risposte e commenti: bmp@pibinko.org oppure whatsapp 3317539228.

Ecco le aziende partecipanti al primo round della campagna Olive Oil 4 Food

Dopo aver pubblicato due giorni fa il manifesto di OO4F round 1 (vedi articolo generale), in cui vi diciamo dove potrete incontrarci (tranne che per il Ravi Parti del primo evento…di questo si riparla), cominciamo a dare qualche informazione in più sui produttori che, come l’equipaggio dell’Endurance di Sir Ernest Shackleton, hanno pensato fosse produttivo imbarcarsi in un’impresa improbabile… Per il momento cominciamo a fare un applauso di incoraggiamento a:

  • Cooperativa Agricola Pomonte (territorio di Scansano, GR)
  • Frantoio San Luigi, alle Basse di Caldana (territorio di Gavorrano GR)
  • Frantoio Turacchi, a Sassofortino (territorio di Roccastrada GR)
  • Azienda Agricola Il Pianale a Tatti (territorio di Massa Marittima GR)
  • Podere Ristella (territorio di Roccastrada GR)
  • Serraiola Wine (Frassine, territorio di Monterotondo M.mo GR)
  • Frantoio Rossi (territorio di Monterotondo M.mo GR)

In occasione dell’evento al Piano Terra abbiamo avuto un campione di olio da Hermes, che ci aveva sentito alla radio (produzione dalla Puglia).

Inoltre, come olii fuori concorso, abbiamo quelli di Paolo Bronzi da Casteani (GR), Cristina da Monterotondo Marittimo, e -ultimo ma non ultimo- l’olio della Jug Band Colline Metallifere (produzione tra Scansano e la Collacchia di Gavorrano, GR).

Altri produttori (anche da fuori Toscana) hanno manifestato interesse a partecipare. Se siete interessati a partecipare anche voi: https://www.pibinko.org/jugbandcollinemetallifere/sono-un-produttore-di-olio-di-oliva-e-voglio-partecipare-a-olive-oil-4-food/.

Giova ricordare, e diventerà un mantra nei prossimi giorni, che questi eventi non sono le tradizionali degustazioni di prodotti tipici. Potremmo dire che sono iniziative di rigenerazione (per usare termine che si sente spesso in questo periodo) territoriale. Quando nel 2011 costituimmo la APS Attivarti.org, la battuta era che ci occupavamo non di animazione territoriale, ma di rianimazione..comunque: siamo qua, e dal 2007 si fa sempre la stessa cosa. Per altre informazioni e booking: micalosapevo@pibinko.org oppure whatsapp 3317539228.

Sigla:

One, two, one, two, three

I’m a living sunset | sono un tramonto vivente
Lightning in my bones | fulmini nelle mie ossa
Push me to the edge | mi spingi al limite
But my will is stone | ma la mia volontà è una roccia

‘Cause I believe in a better way | perché credo in un modo migliore

Fools will be fools |i pazzi saranno pazzi
And wise will be wise | e i saggi saranon saggi
But I will look this world | ma io guarderò il mondo
Straight in the eyes | dritto negli occhi

I believe in a better way
I believe there’s a better way

What good is a man | a cosa serve un uomo
Who won’t take a stand | che non prenda posizione
What good is a cynic | a cosa serve un cinico
With no better plan | senza un piano migliore

I believe in a better way
I believe in a better way

Hope these words feel pleasant | spero che queste parole siano piacevoli
As they rest upon your ears | mentre riposano nelle vostre orecchie
Hope these words feel pleasant |
As they rest upon your ears
Upon your ears, upon your ears
Upon your ears, upon your ears

Reality is sharp | la realtà è affilata
It cuts at me like a knife | mi taglia come un coltello
Everyone I know | tutti quelli che conoscono
Is in the fight of their life | sta combattendo la battaglia della sua via
And I believe there’s a better way

Take your face out of your hands | togli la faccia falle mani
And clear your eyes | e pulisciti gli occhi
You have a right to your dream | Hai diritto al tuo sogno
And don’t be denied | e non fartelo negare

I believe in a better way
I believe in a better way
I believe in a better way

Sono un produttore di òlio di oliva e voglio partecipare a “Olive Oil 4 Food”

E’ abbastanza semplice. Non è una cosa “tipica maremmana”, anche se l’ideazione dell’iniziativa parte dalla bassa Toscana. Capire come partecipare non è difficile, se riuscite a superare la soglia dei 21 secondi di attenzione nella ricezione di contenuti multimediali.

=================fine dei 21 secondi=======================

  1. Leggete la pagina di presentazione del progetto: CLICCA QUI.

2. Se non è tutto chiaro, ma siete interessati, lasciate stare per ora. Seguite le Notizie di pibinko.org e jugbandcm.it (clicca QUI oppure QUI), anche andando all’indietro nel tempo per vedere cose già fatte da noialtri. Poi ci si risente a metà dicembre per il prossimo appuntamento.

3. Se invece vi è chiaro e decidete di partecipare, scrivete a micalosapevo@pibinko.org un messaggio con le seguenti informazioni:

  • Nome dell’azienda produttrice
  • Ubicazione dell’azienda (Provincia, Comune e località)
  • Sito web
  • Una foto caratteristica
  • Un aneddoto legato alla produzione del vostro olio (di quest’anno o degli anni precedenti)
  • Una canzone che vi viene in mente pensando alla produzione del vostro olio (o comunque alla vostra azienda)

Sarete ricontattati entro 24 ore per alcune verifiche aggiuntive ed eventualmente per concordare le modalità di consegna dell’olio per le degustazioni, e le opzioni di sponsorizzazione a copertura dei costi della missione.

Nota: Alla data del 15 novembre (prima pubblicazione di questo articolo) abbiamo già diverse aziende che hanno aderito. Qualora si raggiungesse il numero massimo di aziende partecipanti al primo round della campagna (dal 26-11 al 3-12), è prevedibile che si vadano a organizzare eventi successivi durante l’inverno.

Per ulteriori informazioni: micalosapevo@pibinko.org oppure whatsapp 3317539228.