Dose per 6 persone

4 uova  di cui uno insieme al cacao amaro,  25 gr cacao,  125 burro,  300 farina,  250 zucchero 1 bicchiere di latte,  1 bustina di lievito per dolci,

impastare uova con burro e mezzo zucchero, poi aggiungere tutti gli altri ingredienti, mezzo zucchero insieme al cacao e 1 uovo. Versare in teglia unta con burro alternando la pasta bianca con quella al cacao. Cuocere 30 minuti in forno a 180 gradi.